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“2015”例会とイベントのお知らせ

 ”2015”例会とイベントのお知らせ!!


一年間有難う御座いました。来年もどうぞ宜しく御願い致します。

12月27日(日) 江別市コミニテイセンター主催
           年越しそば打ち体験 6組24人 2F調理自習室AM10:00 開始
           


12月26日(土)本年最後の例会に合わせ国際交流サークル   
            伊藤さんお手製 「にしんそば」

12月19日(土)臨時例会 むじなそば

12月18日(金)ケアプランセンター みのりの丘 大麻東町
          AM8:00 研修センター集合 温・冷そば 20人

12月16日(水)多機能介護施設 潤いの森のっぽろ 訪問
          AM8:00 研修センター集合 温・冷そば 20人

12月15日(火)とわの森三愛高校 フードクリエイト科そば打ち出前授業
       12月14日(月)PM1:30研修センター集合 準備
       12月15日(火)AM8:00 現地集合
                 AM8:50~AM11:50授業 30人
          7グループ・マンツーマン方式ですので、
          たくさんの会員のご協力を御願いします。

12月12日(土)通常例会 本日のそばは、熱々あんかけきのこそばです。
          寒い冬を乗り切りましょう。

12月10日(木)  グループホームみずほ館訪問  温・冷そば25人

12月 5日(土)臨時例会

11月28日(土)通常例会 旭川手打ちそば笑練会との交流会

11月21日(土)臨時例会


11月14日(土)通常例会

11月10日(火)江別西ロータリークラブ 新そば例会
          PM3:00研修センター集合  PM6:00開始
          温・冷 そば26人

11月7日(土)臨時例会

10月31日(土)臨時例会


10月29日(木)小規模多機能介護施設 秋桜へ訪問  温・冷そば20人

10月24日(土) 通常例会

10月21日(水) 野幌本町自治会・愛のふれあい事業 野幌会館
           研修センターAM8:00集合 40人 温・冷

10月18日(日)視覚障がい者福祉協議会・文化祭 江別福祉センター
          研修センターAM8:00集合・100食 もりそばのみ


10月17日(土)国際交流サークルそば会 研修センター例会時

10月16日(金)輝楽里収穫感謝そば会 研修センターPM12:30集合
          輝楽里野菜加工場PM4:30開始 45人 温・冷


10月10日(土)・11日(日)の二日間 時間9:00~17:00          
第一回素人そば打ち初・二段位認定江別大会、
          支部対抗そば打ち大会北海道予選、団体戦の競技を、
          江別コミニテイセンターで催されます。
          みなさまの応援が励みになり、会場も大いに盛り上がる事でしょう。
          また一階ふれあい広場では、江別特産物市も同時に催されますので、
          多数のご来場をお待ちしております。


10月4日(日)札幌麻布商店街 第12回亜麻そば祭りに出店


10月4日(日)国際ロータリークラブ第2510地区・地区大会が岩見沢市で開催。
       当日の懇親会で、岩見沢東RC・松重、長田**江別西RC寺岡、服部が参加。
       手打そば処・ロータリー庵を出店いたします。


10月3日(土)  例会


9月26日(土)  例会


9月19日(土) 例会


9月12日(土) 清仁寺門徒法話そば会のため
休会


9月5日(土)二週続けて例会を休み、申し訳御座いません。
        9月5日(土)・6日(日)雨天決行、JR岩見沢駅横、赤レンガ広場で
        「第4回空そば祭り」に石狩圏で初めて出店いたします。
        駅横なので、交通も便利、駅から徒歩1分皆さんお誘い合わせの上
        ご来店お待ちしております。




8月29日(土) 幌加内新そば祭りに出店のため休会致します。
         江別手打ちそば愛好会が、初めて幌加内新そば祭りに出店いたします。
         ちょっと遠いですが、残暑を楽しみながら、道内でも一番早い
         新そばを楽しんで下さい。会員みんなでお待ちしております


8月22日(土) 
幌加内に向けて、出品レシピの練習日を致します。えびかき揚げ有り、えび天有り、温そば・冷そば有り是非皆さんで試食をして幌加内出店成功のカギをアドバイスしてください、お待ちして居ります。(江別手打ちそば愛好会・幌加内そば祭り出店委員会)


8月15日(土) 三段位特打ちのため休会

8月8日(土)   例会 夏本番!!、サッパリとなめこおろしぞばにしましょうか。

               8月8日

              さっぱりと、少し辛めのなめこおろしそばでした。
              食べた後の、そば湯はしっかりと頂きます。御馳走様でした。




8月1日(土)   例会  夏野菜つけそば

8月1日


7月25日(土) やっと夏本番みたいですね、今週はオクラ納豆などいかがでしょう!


7月25日

7月18日(土)  辛み大根そば(冷)ピリッと辛く美味しかったです。

7月18日のそば



7月11日(土)    研修会のため休会


7月4日(土)    例会  きのこあんかけそば


7月4日のそば


6月27日(土)~28日(日)休会 We江別祭り in トンデンファーム たくさんのご来場ありがとうございました。

6月20日(土)   休会 初二段位認定会 奈井江大会のため

6月13日(土)   例会 かしわそば&そばいなりも作ってみました。

6月13日のそば そばいなり



6月6日(土)    例会  梅とろろそば

               ある日の例会
                          例会の様子、


5月30日(土)   例会  カレー南蛮

5月23日(土)   例会 海老ちらしそば

5月19日(火)   新札幌パウロ病院 通所介護施設パウロの森そば会 56名 温・冷

パウロ1 パウロ



パウロ2 パウロ3





5月16日(土)   例会 わかめなめこそば&うどん

5月12日(火)   江別西ロータリーそば祭り 30 名温・冷

5月9日(土)   例会   ニラかき揚げそば

5月2日(土)   例会  山菜天ぷらそば

4月25日(土)  休会  石狩認定会のスタッフ研修及び認定会応援のため

金丸石狩1 金丸石狩
段位認定会・石狩大会          沢山の受験者です。頑張って。

金丸石狩2 金丸石狩3
いよいよ始まりました、皆さん真剣です。    江別からは、金丸さんが挑戦しました。

金丸石狩5 金丸石狩4

二段位、上位の成績で無事合格です。御目出度う御座います。応援有難う!!






4月18日(土)  例会に合わせて国際交流サークル そば会 つみれそば

4月11日(土)  例会 ごぼう天そば

ごぼう天


4月4日(土)  例会 五目そば

3月30日(月)  グループホームのっぽろ そば会  30名予定  温・冷そば
         AM8:30研修センター集合、AM10:30開始


GH野幌



GH野幌1 GH野幌2


                  

3月28日(土)  例会 ワンタンそば

3月28日のそば




3月21日(土)  祝日のため休会

3月14日(土)  個別指導のため昼食なし (長万部大会)

3月8日(日)  三段位認定会 北竜大会

北竜1 北竜2
三段位認定会 合格御目出度う       応援ご苦労様です




3月7日(土)  例会 揚げなすおろしそば

2月28日(土)  例会に合わせての、国際交流サークルそば会  ちくわ天そば

2月26日(木)グループホーム秋桜へ訪問 そば会
         AM8:30研修センター集合
         AM10:30開始です
   

2月22日(日)  北区 愛のふれあい事業

2月21日(土)  例会  肉そば

2月14日(土)  例会  力そば

2月12日(木)とわの森三愛高校フードクリエイト科そば授業

2011年から始まった、とわの森三愛高校フードクリエイト科のそば打ち授業も、
5年目を迎えました。
今年は1年生でしたが、皆さん真剣に取り組み、大変美味しい蕎麦が出来上がりました。 

三愛高校2015 三愛高校201502


三愛高校201504 三愛高校201503


三愛高校201505 三愛高校201506


三愛高校201507 三愛高校201508


三愛高校201530 三愛高校201509




        


2月7日(土)   例会
  めかぶおろしそば

1月31日(土) 例会後 新年会の予定(サラセン人の麦) 卵とじそば

1月31日


1月25日(日)  北区 愛のふれあい事業

1月24日(土) 例会  鶏もつそば

1月17日(土) 例会  とろろ昆布そば


1月10日(土) 初打ち例会 紅白そば/雪見そば 例会終了


新年あけましておめでとうございます。
皆様と笑いのある楽しい会にしていきたいと思いますので、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

ご挨拶

ご挨拶
謹啓
江別手打ちそば愛好会は、平成20年12月に、そば好きの5名で始まりました。
当初は近隣の手打ちそば愛好会から、会のあり方、運営の仕方、等々ご指導を受け今日に至っております。
会の発足から3年目からは、老人ホーム・グループホーム市内自治会でのそば打ち、コミニテイセンターでの一般市民へのそば打ち体験、また小学校でのそば打ち体験、とわの森三愛高校でのそば打ち実習、地域のボランティアなど社会奉仕の一環として行っております。
特に小学校でのそば打ち体験では、全麺協の補助金制度を活用した活動をしております。
この機会にこの制度を利用して、食育を考えてみませんか。
又、27年度から、幌加内そば祭り・空そば祭りへの出店決定、さらには10月に、江別市で初めての、初段・二段位認定会が施工されます。
これからも、地域と連携し、食文化の普及に努めて参ります。
当会では、毎月2回の例会(詳しくは、これからの例会予定で確認して下さい。)を開き、会員一人々が、明るく楽しい教室作りをして頂き、おかげさまで正会員59名(有段者38名)A賛助会員20名、B賛助会員8社にもなり、そば打ち指導が出来る会員の講師が26名にもなりました。
今年度も、段位取得試験、昇段試験に向けて日々練習に励んでおります。
また、一般社団法人全麺協のB会員と、北海道支部の会員として、責任のある会の運営をし、地域の皆様と、当会が一緒に発展していく様に、努力して参ります。
江別市内、近隣のそば好きの皆さん、「江別手打ちそば愛好会」で、手打ちそばを打ってみませんか。
会員が温かくお迎えし、ご指導致します。
AM10:00からの例会時には、そば打ちの見学も行っておりますので、お気軽にお越し下さい。
さらには、同じ江別市で手打ちそば同好会・愛好会に所属されている皆様、近隣のそば同好会・愛好会の皆様と、互いにタックルをくみ、地域の発展のために交流を持ち、社会奉仕の実践を心掛け、お互いに切磋琢磨していきたいと思っておりますので、宜しくお願いいたします。
                                     敬具

                                     平成28年4月吉日

江別手打ちそば愛好会・会 長 服 部 渉

”2014” 例会とイベントのお知らせ

             ”2014”例会とイベントのお知らせ!!

新年あけましておめでとうございます。
例会とイベントのご協力を、本年も宜しくお願いいたします。



1月11日(土)本年最初の例会 例会終了 けんちんそば

2014年度初例会 2014年度初例会1
2014年度初例会です。沢山の会員が来ました。  本日のそばは、けんちんそばです。

1月15日(水)とわの森三愛高校フードクリエイト科3年生 手打ちそば授業

      1 4
     デモ打ちからスタート。       さあガンバって打ちましょう。

      3 2


      5 7
                 うまく切れるかな?    

      8 9

               自分達の打ったそばを試食。




1月18日(土)臨時例会 カレーそば

           1月18日例会


1月22日(水)とわの森三愛高校フードクリエイト科3年生 手打ちそば授業

1月25日(土)通常例会 花巻そば

1月25日例会 1月25日例会1

    例会場全景                花巻そば


1月30日(木)江別ロータリークラブ 新年そば会 野幌セレモニーホールはやし
         PM1:00 研修センター集合・PM6:30開始
         36名 温・冷 予定


2月1日(土)三段講習準備 試食無し

2月2日(日)苫小牧市にて、三段受験事前講習会

2月8日(土)通常例会  五目そば AM10:00~HBCテレビ取材

HBC 五目そば

HBCテレビ「グッチの今日ドキッ」の取材、13日放送だよ。  今日のそばは五目そば




2月13日(木)小規模介護施設 グループホーム 秋桜へ訪問 そば打ち実演・試食会
        研修センターAM8:00集合・AM10:30開始
        つみれそばと、もりそばを試食しました。

秋桜2 秋桜3



 
 

2月15日(土)江別国際交流推進協議会(江別国際センター)「冬の集い2014」に参加

        イオンタウン江別(ビック1F)センターコート  体験コーナーで
        外国人のためのそば打ち体験を実施  PM1:00~PM3:00
        記録は、整理中。

7 8

6 5


3 2


1 センター






2月22日(土)通常例会 ニシンそば

そば1


3月 1日(土)臨時例会 かしわそば

1
本日のそばは、かしわそばです。

3月 8日(土)臨時例会  狢そば

3月8日 1
     例会風景              本日のそばは、狢そば(むじなそば)


3月15日(土)・16日(日)苫小牧にて三段位認定試験のため休会

3月22日(土)通常例会 きのこそば

3月22日




3月27日(木)札幌豊平・小規模多機能型居宅介護ステラ豊平へ訪問

3月29日(土)臨時例会 終了後 三段位祝勝会 揚げ出し豆腐そば

3月29日
 

4月 1日(火)江別西ロータリークラブ そば会  研修センターPM12:30ST えび天そば

4月1日



4月 5日(土)臨時例会 越前そば

4月5日 4月5日1

本日のそばは、越前そば。  本日より、二段位試験に向けての講習が始まりました、
 

4月12日(土)通常例会 牡蛎そば

4月12日
本日のそばは、牡蠣そばでした。

4月18日(金)社会福祉法人 葵新生会 介護老人保健施設 葵の園・江別訪問         30名予定  大麻南樹町1-1 研修センターAM9:00集合
葵の園 葵の園1
葵の園江別の皆さんと。           今日は、笠井講師のデモ打ちです。


4月19日(土)「江別国際交流サークル」 そば打ち体験会 つみれそば
こくさい こくさい1



4月26日(土)4月26日・27日 石狩市に於いて、初二段認定試験のため休会とします。

5月 3日(土)GWの為、休会

5月10日(土)通常例会 野菜かき揚げそば
4月19日
野菜かき揚げそばです。

5月17日(土)臨時例会 国際交流サークルの皆さんと、手打ちそば体験 本日のそばは、きつねそば

サークル4 サークル5


サークル6 サークル7




5月24日(土)通常例会 おかめそば

             おかめそば
今日のそばは、おかめそば おかめ八目とも言われているので、一寸遊んじゃいました。
おかめにみえたら、お慰み。

5月31日(土)臨時例会 山菜たぬきそば

5月31日


6月 7日(土)臨時例会 暑いので、冷やしとろろそばにしました。

6月7日


6月14日(土)通常例会 ゴボウ天そば

6月14日
本日のそばは、こぼ天そばでした。



6月21日(土)臨時例会 鴨南せいろ(滝川産合鴨)

6月21日 6月21日1




6月28日(土)6月28日・29日Weえべつ祭出店のため休会。とんでんファーム


7月 5日(土) 臨時例会 とろろそば、オクラ納豆そば

7月5日例会   7月5日
本日の例会、少し少ないかな?     今日のメニュー とろろ・オクラ納豆そばでした。



7月12日(土) 通常例会 辛み大根そば

7月12日例会 7月12日例会1
今日の例会に、高橋五段に特別講師をして頂きました。      緊張の中にも、笑顔を忘れずに、そばを打つこと。

7月12日例会2 7月12日例会3
琴古流尺八 宗家竹友社 会員の             本日のそばは、辛み大根そばです。           
橘田 先生による、尺八とそば打ち、            わさびは、本わさびを使用。 
長谷川会員、来月のイベントで採用しますので、
尺八に合わせての、そば打ちを練習中です。





7月19日(土)20日(日)休会 苫小牧市で、認定試験の手伝い。

7月22日(火)江別西ロータリークラブそば会 もりそば・いなり

7月26日(土)通常例会 なめこおろしそば

8月 2日(土)国際交流サークル そば講習 冷やし五目そば


8月 9日(土) 江別市勤労者共済会主催、手打ちそば入門講座 24名 ざるそば

8月16日(土)お盆休み

8月23日(土)合同合宿中止となりました。通常例会と致します。もりそばで、残暑を乗り切りましょう。

8月30日(土)・31日(日)休会 幌加内新そば祭り会場にて、名人戦出場のため。

9月 6日(土)臨時例会

9月 7日(日)江別工業団地祭りに参加、手打ちそばの試食有り。

工業団地 工業団地2



工業団地1 工業団地4






9月11日(木)大麻東町 みのりも丘訪問 尺八と手打ちそば

みのりの丘 みのりの丘1


みのりの丘2 みのりの丘5


みのりの丘3 みのりの丘4







9月13日(土)大雨被害により、江別市断水、例会を中止とします。!!

9月20日(土)通所介護施設 夢ふうせん訪問 手打ちそば提供 31人分

9月27日(土) 例会  お待たせしました。本日の例会より温そば提供。えび天そば。

えび天そば

10月 4日(土) 例会 カレー南蛮

カレー南蛮


10月5日(日)札幌麻布にて、「第11回あざぶ亜麻そば祭り」に参加、AM11:00スタートで400食提供。
         AM8:00迄に覚王寺に集合、機材車はAM7:30ni入ります。
         AM8:30から覚王寺・厨房を使用、準備いたします。協力御願い致します。

10月11日(土) 例会 鶏ゴボウそば

10月11日(土)


10月18日(土) 例会 きつねそば  そば食楽部 北竜から 井上孝子【第二代全国素人そば打ち女流名人】四段が指導に来江予定

10月19日(日) 野幌中央自治会・会いのふれあい事業に参加。 野幌公民館AM10:00スタート
           AM8:00研修センター集合 52人予定。

10月25日(土) 例会 五目そば

10月26日(日) 札幌豊平区・グループホーム・ステラ豊平訪問

11月 1日(土) 篠津 清仁寺 門徒法話そば会
          AM8:00研修センター集合 50人予定。

11月 4日(火) 江別西ロータリークラブ 新そば例会

11月 8日(土) 例会ですが、試験が近づいておりますので、本日のそばは、もりそばのみとします。

11月15日・16日 石狩市に於いて、全面協4段位認定試験のため休会とします。

11月20日(木) 農業法人(株)輝楽里 収穫感謝新そば会
           AM10:00研修センター集合  PM2;00移動 
           PM4:00開始  48人  温・冷そば 参加者全員に
           (株)輝楽里よりプレゼント有り。

11月22日(土) 例会 

11月29日(土) 例会 国際交流サークル そば講習 とろろそば

12月 6日(土) 例会 いか天そば

12月11日(木) 多機能介護施設 潤いの森野幌訪問予定
          AM8:30研修センター集合  AM10:00移動 
          AM11:00開始  25人  温・冷そば 

12月13日(土) 例会 豆腐とキノコのあんかけそば 【18:30~忘年会 鳥せい&2次会セット】

12月15日(月) グループホームみずほ館訪問予定
          AM8:30研修センター集合  AM10:00移動 
          AM11:00開始  25人  温そば 

12月20日(土) 例会 カレー南蛮

12月27日(土) 本年最後の例会   〆のかしわそば



緊急のお知らせ!!

例会の中止について。
江別市では、連日の大雨による被害で、浄水場の水質汚濁により、全世帯約55,200世帯の内、約40,000世帯(市全体の約73%)が断水になりました。
この断水は、野幌地区の一部から(大麻・文京台・野幌鉄南地区を除く)江別市全域にわたり断水しております。この後復旧には2~3日掛かりそうです。
このことにより、9月13日(土)の勤労者研修センターでの例会は中止とします

2014年 社会奉仕活動

                 「2014年 社会奉仕活動」

5月22日 通所介護施設 札幌パウロの森へ訪門。
       手打ちそばの実演、試食会を行いました。


パウロの森 パウロの森1



パウロの森2 パウロの森3

プロフィール

ebtsoba

Author:ebtsoba
例会:毎週 土曜日 AM 9:30~14:30
住所:江別市緑町西1丁目103番地
場所:江別市勤労者研修センター1F
電話 011-385-1959
お問い合わせ・手打ちそば事務局 鋤柄(スキガラ)
携帯 090-7641-9654

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